THE NEW CHRISTMAS MEAL

Extended description: PP PEBROTS VERMELLS DP CAIXES DE FRUITES I VERDURES A MERCABARNA: HOMES CARREGANT I DESCARREGANT DP MERCAT DE PEIX DP CAIXES DE PEIX P CAIXES DE FRUITES I VERDURES PP TOMAQUETS MADURS PETITS DP CAIXES DE ROVELLONS DP CAMIO FRIGORIFIC AMB CAIXES DE PEIX P MERCAT DEL PEIX: CARREGA I DESCARREGA DE CAIXES DP CAIXES DE PEIX A LA BALANCA DP PORCS A L'ESCORXADOR; TRACTAMENT INDUSTRIAL PP PINYES DP CAIXES DE FRUITA EXPOSADES PP LLAGOSTES VIVES DINS DE CAIXES DP CAIXES D'OSTRES DP CAIXES DE BOQUES, SALMO FUMAT, NAVALLES, CRANCS PP BESUG DINS D'UNA CAIXA DP CAMBRES FRIGORIFIQUES AMB CAIXES DE MARISC CONGELAT PP FRUITA EXOTICA DP FRUITES EXOTIQUES EN CAIXES PP CIRERES FRUITA DE L'ESTRELLA PP PAQUET D'ENDIVIES VERMELLES PP COCO DP IMATGES ACCELERADES AL MERCAT DE PEIX DP VENEDORS DE FRUITA DP HOME AMB CAIXES DE FRUITA A L'ESPATLLA DONA DP CAIXES DE PEIX DP MERCAT BUIT PAN MERCABARNA DE NIT Information: A weekly news program that covers some of the week’s hottest topics through reports and/or interviews with individuals closely involved in them. Director: Jordi Daroca Editor: Ramon Milla Length: 01.00.00 First transmission on Canal 33: 14/09/1989 Last transmission on Canal 33: 05/07/1990 First transmission on TV3: 04/10/1990 Last transmission on TV3: 12/06/1995 A weekly news program that covers some of the week’s hottest topics through reports and/or interviews with individuals closely involved in them. Barcelona - the Christmas tradition is gradually being lost and the typical Catalan Christmas meal is being replaced by more sophisticated ingredients, such as shellfish. This change in Christmas eating habits is clearly apparent at Mercabarna, the central food market for the city. Exotic fruits and fresh or frozen shellfish are now more popular items than the classic stuffed chicken. For more demanding palates, Mercabarna offers large sea bream, pineapples from the Ivory Coast, milk-cap mushrooms from the Leon and Castile regions of Spain, pears that taste like apples, live lobster and other delicacies that not only can fill an empty stomach, but can empty a full wallet. Original language summary: Informatiu setmanal que recull alguns dels temes més actuals de la setmana i els presenta en forma de reportatge o d'entrevistes amb els seus protagonistes. Barcelona.- La tradició de Nadal es va perdent, i el típic dinar de Nadal és substituït per menjar més sofisticat i sobretot marisc. A Mercabarna és on es viu més aquest canvi en la tradició de Nadal. Fruites exòtiques i marisc viu, amb closca o congelat guanya terreny al clàssic pollastre farcit. Per als més exigents Mercabarna ofereix besucs de bon pes, pinyes de la Costa d'Ivori, rovellons de Castella i Lleó, peres amb gust de poma, llagostes vives i altres "delikatessen" que a part de satisfer l'estómac buiden la butxaca.